Pesca en Argentina: un sector estratégico, concentrado y exportador

Pesca en Argentina: un sector estratégico, concentrado y exportador, aunque secundario frente al agro.

La pesca marítima representa alrededor del 98% de la producción pesquera nacional y es altamente dependiente de los recursos del Mar Argentino. Se trata de un sector orientado a la exportación (75-90% de la producción se destina al exterior), que genera divisas de manera consistente y se consolida como uno de los complejos exportadores más relevantes del país, aunque lejos de los volúmenes y valores del agro.

Situación reciente (datos 2025, principales referencias)

En 2025, las exportaciones pesqueras alcanzaron USD 2.010 millones (+4,3% interanual), con 549.416 toneladas exportadas (+3,9%). Es el segundo mejor registro histórico, solo superado por 2018. Los desembarques marítimos totalizaron alrededor de 821.682 toneladas.

• Langostino (principal en valor): ~USD 867 millones (119.775 t exportadas).
• Calamar Illex: fuerte impulso, ~USD 550 millones (193.385 t).
• Merluza hubbsi: ~USD 326 millones (127.422 t). Otros relevantes: merluza negra, corvina, centolla.

Los tres principales destinos en 2025 fueron China (486 M), España (373 M) y EE.UU. (158 M), concentrando más del 50%. China superó a España impulsada por el calamar.

Principales especies y regiones

La actividad se concentra en tres especies clave, que explican más del 80% de los desembarques: merluza hubbsi, calamar Illex y langostino.

1. Merluza hubbsi (Merluccius hubbsi) — La «base estructural» de la pesca argentina.

• Desembarques 2025: ~290.528 toneladas (la de mayor volumen).
• Principal puerto: Mar del Plata (Buenos Aires), que concentra gran parte de la flota fresquera y congeladora.
• Regiones: Principalmente al sur del paralelo 41°, plataforma continental bonaerense y patagónica. Es una pesquería demersal estable, con flota mixta.

2. Calamar Illex (Illex argentinus) — Altamente estacional y volátil, pero clave en buenos años.

• Desembarques 2025: ~208.490 toneladas (fuerte zafra, una de las mejores en años).
• Puertos clave: Puerto Madryn (Chubut), Puerto Deseado (Santa Cruz), también Mar del Plata y Comodoro Rivadavia.
• Regiones: Patagónica, con picos en los primeros meses del año. Flota potera y arrastre. Gran dependencia de condiciones oceanográficas.

3. Langostino patagónico (Pleoticus muelleri) — El de mayor valor unitario.

• Desembarques 2025: ~179.436-184.600 toneladas.
• Puertos principales: Rawson (Chubut) como líder, seguido de Puerto Madryn. Menor presencia en Mar del Plata.
• Regiones: Fuertemente patagónica (flota tangonera). Zafra condicionada por conflictos gremiales y cierres por merluza juvenil en algunos períodos.

Otras especies/regiones:

• Centolla, merluza negra, corvina: Más australes (Tierra del Fuego, Santa Cruz).
• Variado costero y vieira: Zonas específicas con regulaciones (CMP).
• Pesca en Zona Común de Pesca Argentino-Uruguaya (ZCPAU): Merluza, corvina, etc., compartida con Uruguay.
• Puertos secundarios: Comodoro Rivadavia, Ushuaia, Caleta Paula. Mar del Plata lidera globalmente (~43% de actividad), seguido por puertos patagónicos.

La pesca dulceacuícola y acuicultura son marginales en comparación con la marítima.

Importancia comparada con el resto de las producciones argentinas

El sector pesquero es importante pero secundario en la economía nacional:

• Genera ~USD 2.000 millones anuales en exportaciones → octavo complejo exportador (detrás de oleaginosas, cereales, hidrocarburos, carne bovina, etc.).
• Representa 2-3% de las exportaciones totales del país y un porcentaje muy bajo del VAB (0,2-0,3%).
• Empleo: Menor escala que el agro (el sector pesca genera decenas de miles de puestos directos/indirectos, frente a millones en cadenas agroindustriales).

En contraste:

• Soja y derivados: Decenas de miles de millones de dólares (líder absoluto).
• Carne bovina: Miles de millones, con fuerte crecimiento.
• Cereales (maíz, trigo): Volúmenes masivos.

La pesca destaca por su alta orientación exportadora, generación de divisas «limpias» y rol en economías regionales patagónicas (Chubut, Santa Cruz, Tierra del Fuego), donde es un motor económico clave junto al petróleo y turismo. En 2025 impulsó crecimiento industrial en algunos meses (ej. +31,6% interanual en marzo 2026 según INDEC, con variaciones por especie).

Desafíos: Dependencia de pocos recursos y mercados, fluctuaciones biológicas y precios internacionales (ej. caída previa de langostino), sostenibilidad (gestión por CFP e INIDEP), conflictos gremiales y presión por mayor control de recursos compartidos o en alta mar.

En resumen, la pesca argentina está en un buen momento en 2025-2026, con récords relativos en exportaciones gracias al calamar y estabilidad en merluza/langostino. Es vital para divisas y regiones patagónicas, pero representa una fracción modesta frente al gigante agroexportador argentino. Su futuro depende de buena gestión del recurso, diversificación y valor agregado (fileteado, procesados).

Fuentes principales (consultadas)

• Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca / Argentina.gob.ar – Exportaciones 2025
• DataPortuaria – Mapa de pesca y desembarques 2025
• INDEC – Índice Producción Industrial Pesquero
• Revista Puerto / CaPeCa – Complejo exportador
• MAGyP / Desembarques oficiales (disponibles en magyp.gob.ar)

Datos actualizados a principios de 2026; las cifras pueden tener leves ajustes en reportes finales.